Pravidelná údržba kávovaru je ten nejlepší způsob, jak si zajistit, že vaše zařízení bude vydávat perfektní šálky kávy po dlouhou dobu. Mnoho lidí nepřikládá dostatečnou váhu tomu, jak důležité je kávovar pravidelně čistit a odvápňovat. Minerály ve vodě, třeba vápník nebo hořčík, se totiž mohou usazovat na topném tělese a vytvářet vodní kámen. Tyto nánosy nejenže mění chuť kávy, ale mohou taky způsobit poruchy přístroje.
Čištění pomocí octa
Ocet se často zmiňuje jako levný a dostupný prostředek na odstranění minerálních nánosů. Je fakt cenově přijatelný a má ho každý doma. Na druhou stranu, ocet může zanechat nepříjemnou vůni, kterou se pak těžko vyplachuje. Společnosti jako Lavazza tak dokonce doporučují, abyste jej místo odvápňovacího prostředku raději nepoužívali.
Možnost s citronovou šťávou
Citronová šťáva je parádní alternativa k octu, když čistíte kávovar. Díky své kyselosti účinně odstraňuje usazeniny a navíc dodá příjemnější vůni než ocet. Takto si udržíte kávovar čistý a zároveň si vychutnáte šálek bez nežádoucích pachů.
Jak na čištění citronovou šťávou
Smíchejte stejné díly citronové šťávy a vody – například jeden šálek citronové šťávy a jeden šálek vody. Nalijte směs do nádrže kávovaru a nechte ji působit asi 15–20 minut. Poté vložte filtr do koše a spusťte běžný cyklus vaření. Jakmile se cyklus dokončí, pečlivě vyčistěte vnitřek karafy houbičkou nebo kartáčem určeným na lahve. Pokud se objeví odolnější nečistoty, můžete si připravit pastu ze sody a vody a drhnout ji. Nakonec vše propláchněte studenou vodou – asi dvakrát nebo třikrát. Doporučuje se tento postup opakovat jednou měsíčně pro co nejlepší výsledky nebo každé dva až tři měsíce podle četnosti používání.
Další způsoby údržby
Několik dalších triků, jak udržet kávovar v top kondici:
- Trik se sodou na pečení: Naplňte hrnec téměř po okraj vroucí vodou a přidejte dvě lžíce sody. Nechte působit asi půl hodiny a potom pořádně opláchněte.
- Použití Alka-Seltzeru: Vložte 2–4 tablety Alka-Seltzeru do nádoby naplněné teplou vodou a sledujte, jak bublinky rozpuštějí usazeniny.
- Řešení s tvrdým alkoholem: Smíchejte jeden díl 25% alkoholu se třemi díly studené vody, důkladně promíchejte a nalijte do nádrže. Spusťte běžný cyklus vaření.
Těmito metodami můžete oživit unavený kávovar a zajistit, že si vychutnáte kávu s plnou chutí.
Správná údržba kávovaru znamená nejen prodloužení jeho životnosti, ale také stálou kvalitu vaší oblíbené kávy. Každý kávový nadšenec by si měl vyhradit čas na pravidelné čištění, aby si mohl vychutnat každý šálek bez nepříjemných pachů či technických potíží.
